|
Tramezzini (sandwich) Al Tonno (tonijn)
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Brood
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 2 blikken tonijn, 8 sneetjes wit brood, 1/2 bosje peterselie fijngehakt, 2 el mayonaise, 2 el mascarpone of creme fraiche, 1 el kappertjes, 1 tl citroensap, zout en peper en wat blaadjes kropsla.
Voorbereiding: Tonijn laten uitlekken en met 2 vorken losmaken.
Bereidingswijze: Mayonaise en mascarpone goed mengen. Tonijn peterselie en kappertjes er goed doorroeren. Op smaak brengen met citroen, zout en peper.
|
|
|